Algefokus

Inspirasjonskveld på Odderøya museumshavn

20220429102221-626ba03d04d461.24429091.jpg

Dette er starten på årets Seaweed-festival
Fredag 10.06. Kl.19-21

250,00 NOK

Kortkurs: Kreativ bruk av tang og tare

20220504100340-6272335c7d8300.52147084.jpg

Lær trykketeknikk og bruk fantasi, form og farge.
Lørdag 11.06. KL. 10-12

500,00 NOK

Kortkurs: 5 alger i maten

20220504100429-6272338dcb20e8.48859091.jpg

Lær å bruke tang og tare på kjøkkenet.
Lørdag 11.06. Kl.10-12

500,00 NOK

Stay-well Wishes

20210928144211-61530da38d8020.06104688.jpg

Hyggelig kort og konvolutt, med en liten pose tørkede alger inkludert

49,00 NOK

Irish seaweed blend

20210928142209-615308f18e0127.14263342.jpg

Smakfull blanding av tang og tare fra Irland.

Brukes med stort hell i ulike matvarer - full av umami.

75,00 NOK

T- skjorte

20210502203207-608ef0270bafe7.67867527.jpg

Kortarmet tskjorte i 100 % bomull med trykket Algebra - finnes i str. S - M - l - XL

195,00 NOK

Brødkrydder butare

20210502203108-608eefecae98d9.45736881.jpg

Finmalt tørket butare til å bruke i brøddeigen - 40 gram

Fra Lofoten Seaweed 

79,00 NOK

Simply seaweed

20210502202947-608eef9b174576.33404932.jpg

40 gram tørket blanding av butare 90 % og søl 10 %

Kan brukes som smaksforsterker.

145,00 NOK

Pasta med butare

20210502202755-608eef2b77fcc5.10911324.jpg

Italiensk håndlaget tagliatelle produsert av La Pasta di Aldo.

Smaksatt med flak av butare far Lofoten Seaweed.

99,00 NOK

Bok- Alger i farger

20220520112608-62875eb0b234c2.97245296.jpg
En felthåndbok om kystens markroalger.
288,00 NOK

Bilde- Algeplakat i ramme A2 format

1582468804590.jpg
Er du interessert i alger og lurer på navnene?
Plakat u/ ramme NOK 125,-
Plakat i eikeramme NOK 550,-
550,00 NOK

Tang salt

20211014094658-6167e0726747b0.27672170.jpg
Havsalt fra saltbønder på den franske øya Ile de Re med tilsetning av villhøstede norske alger fra Vestlandet.
75,00 NOK

Bok- Irish seaweed kitchen

1560607619441.jpg

En grundig og inspirerende bok skrevet av en av Europas kjente alge-entusiast.

395,00 NOK

Hefte - Seaweed-guide

1546776793637.jpg
En praktisk guide når du er ute og sanker tang og tare. Gode bilder, tekst på engelsk, QR koder for å se mer om en enkelte algesort.
195,00 NOK

Bok - Tang, et hav av mad

1507290505656.jpg
Anita Dietz og Liselotte Kira Gregers Andersen har skrevet om tang som en fantastisk ingrediens i kjøkkenet.
Både oppskrifter, artsbeskrivelse, smaksoversikt og sanke-guide er med i boken.
325,00 NOK