En flott samling med 4 ulike krydderblandinger med tang og tare - laget med villhøstede alger fra Vestlandet.
Smakfull blanding av tang og tare fra Irland.
Brukes med stort hell i ulike matvarer - full av umami.
En grundig og inspirerende bok skrevet av en av Europas kjente alge-entusiast.