Mat og drikke

Irish seaweed blend

20210928142209-615308f18e0127.14263342.jpg

Smakfull blanding av tang og tare fra Irland.

Brukes med stort hell i ulike matvarer - full av umami.

75,00 NOK

Dagens bakst

20210805083535-610b86b7e6ed37.85941947.jpg
 
50,00 NOK

Simply seaweed

20210502202947-608eef9b174576.33404932.jpg

40 gram tørket blanding av butare 90 % og søl 10 %

Kan brukes som smaksforsterker.

145,00 NOK

Frokostboks fra Bakerovnen

1592573114117.jpg
Visste du at vi baker fyrbrød på sjøvann med tilsetning av tørkede alger?
Frokostboksen inneholder brødskiver av fyrbrød og surdeigsbrød,
meierismør, lokale rørte bringebær, fenalår av lam fra Sørlandet
og god gulost.
Vi er opptatt av bærekraft og jobber hele tiden med å forbedre oss.
Derfor kan emballasjen komposteres og vi sorterer avfallet.
Frokosten bestilles i nettbutikken vår kvelden før
og hentes i Bakerovnen mellom kl.08.00 og kl.12.00 påfølgende dag.
100,00 NOK

Tang salt

20211014094658-6167e0726747b0.27672170.jpg
Havsalt fra saltbønder på den franske øya Ile de Re med tilsetning av villhøstede norske alger fra Vestlandet.
75,00 NOK

Honning - 1/4 kg.

1515005617739.jpg
Lynghonning fra lyngheiene på Lindesneshalvøya
65,00 NOK